Jenlain Ambrée
Bière de garde emblématique, la Jenlain Ambrée séduit par sa robe cuivrée et son caractère unique. Brassée avec des malts torréfiés et des houblons fins, elle révèle des notes gourmandes de fruits cuits et de caramel. Sa fermentation haute et sa lente maturation en cuve lui apportent une belle richesse aromatique. À savourer aussi bien en dégustation qu’en cuisine, elle incarne le savoir-faire historique de la Brasserie Duyck.
| Robe | Ambrée aux reflets cuivrés avec une mousse fine et persistante. |
|---|---|
| Nez | Arômes maltés et fleuris. |
| Bouche | Généreuse, aux saveurs maltées équilibrées par une légère amertume et des notes de fruits cuits et de caramel. |
| couleur | Ambrée |
| Degré | 7.5% |
| Allergènes | Malte d'orge |
| Température | À déguster entre 6 et 8°C. |
| Amertume | ●●●○○ |
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